Mách bạn cách nấu chè ngô ngon ngọt

Nguyên liệu nấu chè ngô gồm có:
  • Bắp ngô tươi: 4 bắp;
  • Nước cốt dừa: 1 hộp;
  • Bột ngô hoặc bột sắn dây: 2 thìa cafe;
  • Lá nếp: 3 lá;
  • Đường, muối, vừng rang.
Các bước thực hiện cách nấu chè ngô ngon
Cách nấu chè ngô ngon ngọt, dẻo bùi
 
– Ngô lột vỏ, rửa sạch và đem luộc chín. Sau khi chín vớt ra để nguội, ráo nước và dùng dao tách lấy phần hạt, bỏ lõi. Khi luộc cho thêm 1 thìa đường để ngô được ngọt hơn nhé.
 
– Đun lại nồi nước luộc ngô và cho lá nếp vào. Đun sôi một lần nữa. Đây chính là cách nấu chè ngô ngon ngọt và thơm nức mũi đấy bạn ạ.
địa điểm ăn uốngđịa điểm ăn uốngđịa điểm ăn uốngkem , Tiramisu , Sườn xào chua ngọt , sushicupcakeHamburgerKim chiMatchaMủ trômGà rang muốiMr PotatoFresh GardenNem chuaSalad NgaGà chiên nước mắmHeo quaylẩu cua đồngLẩu hải sảnsandwichvit quay bac kinhLẩu nướng , saladTôm chiên xùgà nướngKhoai tây nghiềnLẩu CáPhở 24 , sailing club nha trangSườn nướngthịt ba chỉ nướng , Xôi gấcLẩu thập cẩmmì spaghettiMón ăn Hàn QuốcMực chiên giònnem ránnhà hàng lã vọngTrà ChanhTrà sữa trân châuTrứng vịt lộnSúp bí đỏSúp cuaThịt xá xíuVịt quayLẩu cua Đất Mũilẩu cua đồng sài gòn ,Lẩu ếch Dũng Hà , Sườn rán Lê Duẩnlẩu gật gùmón ăn vặt hà nộimón ăn vặt ngon hà nộiLẩu Ếch Hà MyPhở Hà Nội, , phở Lý Quốc Sưphở cuốn hưng bềnlẩu gật gù đặng văn ngữtra sua -18 độlàng nướng nam bộ cmt8Dingteaphở bát đànphở cuốn ngũ xãmón ăn vặt sài gònLẩu ếch Lò Đúc , Phở cuốn Hương Mailẩu gật gù trương địnhMì Ý Double Bô mai hồng lam cầu giấyPhở cuốn 31Ô Mai Hồng LamCơm gà xối mỡxôi gà bà chiểuXôi gà chợ Bà ChiểuTôm Tép QuánPhở B52hanuri , Xôi mít,
– Trong khi chờ nước sôi thì hòa hỗn hợp bột ngô và bột sắn dây theo tỷ lệ 1:3. Khi nước sôi thì vớt bỏ lá nếp và cho hỗn hợp bột này vào, khuấy nhanh tay để bột không bị dính và vón cục. Hỗn hợp bột này chính là điểm nhấn để cách nấu chè ngô ngon và dẻo đó.
 
– Khi bột chín và sánh mịn thì cho ngô vào. Vừa cho vừa khuấy đều tay bạn nhé. Khi ngô chín mềm thì cho thêm đường để chè có vị ngọt và vài hạt muối để chè ngô ngon và đậm đà.
 
Hướng dẫn ăn và yêu cầu thành phẩm
Cách nấu chè ngô ngon không cưỡng nổi
 
 
 
 
– Bạn múc chè ngô ra từng bát, cho thêm nước cốt dừa, vừng rang và dừa nạo sợi lên trên là có thể thưởng thức được rồi. Chè ngô có thể ăn nóng hoặc cho thêm chút đá bào, thạch rau câu đều ngon bạn nhé.
 
– Hạt ngô phải chín mềm, nước chè phải sánh mịn, không vón cục và không quá loãng hay quá đặc.
 
– Chè có vị ngọt thanh, đậm đà, và thơm.

 

Cách nấu chè chuối chưng nước cốt dừa thơm ngon

Chè chuối chưng là một trong những món ăn vỉa hè được ưa thích nhất trong mùa hè. Vị ngọt mềm của chuối hòa quyện với vị béo ngậy của nước cốt dừa và mát lạnh của đá bào sẽ giúp bạn xua tan cái nóng khó chịu của mùa hè. Vậy thì tại sao bạn không cùng vào bếp với monan9 để học cách nấu chè chuối chưng nước cốt dừa thơm ngon, béo ngậy nhỉ?
 
Cách nấu chè chuối chưng
Nguyên liệu cần có của món chè chuối chưng nước cốt dừa:
Cách nấu chè chuối chưng thơm ngon, béo ngậy tại nhà
 
  • Chuối chín: 6 quả;
  • Nước cốt dừa: 1 lon;
  • Thạch rau câu, hạt trân châu, hạt é, dừa tươi bào sợi, dừa khô, lạc rang;
  • Đường, muối, bột sắn dây;
Lưu ý nhỏ cho nguyên liệu của cách nấu chè chuối chưng:
 
 
  • Bạn nên chọn chuối tây chín sẽ thơm và dẻo hơn chuối tiêu. Nhưng nếu không có thì dùng chuối tiêu cũng được.
  • Thạch rau câu, hạt trân châu và hạt é bạn có thể mua bột về tự làm hoặc mua sẵn cũng được;
  • Bột sắn dây để làm cho chè sánh mịn hơn. Nếu không có thì hãy thay thế bằng bột ngô, bột năng.
  • Trên đây là phần nguyên liệu chuẩn bị cho 3 người ăn, nếu bạn có nhiều thành viên hơn thì tăng số lượng lên nhé.
Thực hiện cách nấu chè chuối chưng
Bí quyết nấu chè chuối chưng ngon bá cháy
 
  1. Chuối lột vỏ, cắt tròn hoặc xéo tùy ý thích. Sau đó ngâm trong nước muối pha loãng chừng 15-20 phút cho bớt chát và chuối cũng đậm đà hơn. Sau đó với ra để ráo nước. Bạn có thể đem rán chuối qua với một chút bơ hoặc socola. Đây là cách nấu chè chuối chưng mà chuối lại hơi dai và thơm ngon nhất đấy.
  2. Cho khoảng 1L nước vào nồi đun sôi thì cho đường và bột sắn dây vào khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp này hơi sánh lại là được. Hãy nhớ, bột sắn dây có độ nở rất cao, cho nên bạn hãy cho một cách vừa phải để nước chè không quá đặc nhé. Lúc này hãy cho vài ba hạt muối vào để chè cho vị đậm đà hơn nhé. Đây chính là bí quyết của cách nấu chè chuối chưng nước cốt dừa đậm đà, béo ngậy nhất đấy bạn ạ.
  3. Khi nước chè sánh lại thì cho chuối vào vào khuấy đều tay trong khoảng 10 phút. Cho tiếp nước cốt dừa vào và đun thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Nhớ khuấy đều tay để nước cốt dừa hòa đều trong nồi chè. Nêm lại đường cho vừa ăn.
Hướng dẫn ăn và yêu cầu cho món chè chuối chưng
Học cách nấu chè chuối chưng thơn ngon, lạ miệng
 
  • Nước chè không quá đặc hay quá loãng. Chuối chín đều, hơi dai nhưng không nát.
  • Chè có vị thơm hòa quyện của chuối và nước cốt dừa. Lại hơi béo ngậy và sánh mịn nhưng không hề ngán.
  • Khi ăn nên cho thêm thạch rau câu, hạt trân châu, hạt é, dừa sợi, dừa khô và lạc rang sẽ ngon hơn rất nhiều đó.
Thật đơn giản phải không ạ? Chỉ với vài bước nhanh chóng là bạn đã học được cách nấu chè chuối chưng thơm ngon nhất tại nhà rồi. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm chè Thái ngon như ngoài quán tại nhà và cách nấu chè ngô đậu xanh thơm ngon như ngoài tiệm để cùng những người thân yêu chống lại cái nóng oi bức của mùa hè nhé.

 

Duy trì nhiệt độ máy lạnh ở mức trung bình để không sửa chữa

hời đại công nghệ đã được tuyệt vời cho cách sống của chúng ta ngày hôm nay. Chúng tôi có tất cả các tiện nghi hiện đại mà chúng ta có thể từng muốn ở trong tầm tay của chúng tôi và do đó, nó có thể được hoàn toàn thoải mái trong môi trường của chúng ta. Tuy nhiên, nó có một tác dụng phụ lớn và tiêu cực – nếu công nghệ mà đi sai thì nó có thể tốn kém để thay thế. Hãy đơn vị điều hòa không khí cho ví dụ. Họ có thể là vô cùng tốn kém về kinh phí ban đầu, thậm chí nếu nó là giá trị nó. Tuy nhiên, việc sửa chữa máy điều hòa không khí có thể giúp bạn tiết kiệm rất nhiều tiền nếu sử dụng đúng cách.

Sửa máy lạnh quận 1
Sửa máy lạnh quận 2
Sửa máy lạnh quận 3
Sửa máy lạnh quận 4
Sửa máy lạnh quận 5
Sửa máy lạnh quận 6
Sửa máy lạnh quận 7
Sửa máy lạnh quận 8
Sửa máy lạnh quận 9
Sửa máy lạnh quận 10
Sửa máy lạnh quận 11
Sửa máy lạnh quận 12
Sửa máy lạnh quận bình thạnh
Sửa máy lạnh quận gò vấp
Sửa máy lạnh quận tân bình
Sửa máy lạnh quận tân phú
Sửa máy lạnh quận bình tân
Sửa máy lạnh quận phú nhuận
Sửa máy lạnh quận thủ đức

Sửa chữa máy lạnh thông thường bao gồm các bộ phận đó đã từ bỏ ma như là kết quả của hao mòn và nhiệt độ điều khiển, mà dường như là khá temperamental ở lần. Tất nhiên, có rất ít các hệ thống cần phải có những bộ phận này trong thời gian bảo hành, mà thường là một hoặc hai năm. Tuy nhiên, sau đó, tùy thuộc vào mức độ sử dụng của hệ thống, sự cần thiết phải sửa chữa máy điều hòa không khí có thể là khá phổ biến.

Để tiết kiệm tiền bằng cách chọn sửa chữa máy lạnh trên các hệ thống mới, bạn phải đảm bảo rằng hệ thống hiện tại của bạn được duy trì thường xuyên bởi vì nó thường là trong thời gian bảo trì lỗi và các bộ phận cũ cần thay thế được vớt lên. Nếu hệ thống của bạn không được duy trì thì khả năng là thiệt hại lớn hơn sẽ được thực hiện để hệ thống và bạn sẽ phải thay thế các đơn vị hoặc hệ thống chứ không đơn giản chỉ là một phần. Điều này là rất nhiều tiền nên đảm bảo rằng bạn đang kiểm tra sức khỏe của hệ thống của bạn thường xuyên nếu bạn muốn tiết kiệm tiền với việc sửa chữa máy điều hòa không khí.

Gợi ý bạn: Một số chi nhánh tiêu biểu tại Điện Lạnh Hoàng Gia Phát bạn có thể tin tưởng:

 

Cách làm sữa chua dẻo thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Nguyên liệu làm sữa chua dẻo ngon, đơn giản

1. Sữa tươi: 500ml.
 
2. Sữa đặc: 1 hộp. Nên chọn sữa ông thọ để cách làm sữa chua dẻo ngon, đơn giản và không dùng máy được tròn vị hơn nhé.
 
3. Sữa chua: 1 hộp 120ml.
 
4. Bột gelatin.
 
5. Bột ca cao hoặc trái cây ăn kèm. Ngoài bột cacao các bạn có thể lựa chọn bất kỳ loại bột nào bạn thích như dâu, trà xanh, siro….
 
Tiến hành thực hiện cách làm sữa chua dẻo
Bước 1: Cho 15g bột gelatin vào bát to + 3 thìa nước ấm xong khuấy đều cho bột tan ra.
 
Bước 2: Cho vào xoong nhỏ sữa tươi + 3 thìa sữa đặc rồi đặt lên bếp đun nóng lên. Lưu ý quan trọng phải nhớ để cách làm sữa chua dẻo ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng là khi đun không nên để cho sữa sôi nổi bọt mà chỉ đun để nóng ở nhiệt độ 60 độ C, bởi đun sôi sẽ khiến lợi khuẩn bị tiêu diệt và sữa chua bị xốp. Sau đó bạn cho 1 hộp sữa chua vào khuấy đều lên cho sữa chua tan hoàn toàn là được.
 
Bước 3: Cho tiếp bột gelatin vừa hòa tan với nước vào hỗn hợp sữa vừa đun và khuấy cho đến khi nào tất cả các hỗn hợp tan đều thì thôi. Trong quá trình khuấy bạn dùng thìa nếm thử xem đã vừa vị ngọt chưa, nếu chưa vừa thì cho thêm sữa đặc cho đến khi nào bạn nếm thấy vị ngọt vừa miệng để hợp khẩu vị hơn.
 
Tiến hành thực hiện các bước làm sữa chua dẻo
 
Bước 4: Khi hỗn hợp bạn vừa làm nếm đã vừa miệng thì đổ ra cốc có nắp đậy sau đó bắt đầu quá trình ủ sữa.
 
Bước 5: Ủ sữa:
 
– Cho nước vào nồi đun nóng lên khoảng 50 độ C rồi tắt bếp. Sau đó xếp  những cốc sữa vào nồi đậy kín nắp và ủ qua đêm. Lưu ý khi cho nước vào nồi đun để ủ chỉ nên cho nước đến 1/2 cốc sữa. Nếu không nước sẽ tràn vào trong lọ đựng và khiến cách làm sữa chua dẻo cắt miếng, mềm mịn bị thất bại đó nhé.
 
Bước 6: Sau khi thời gian ủ sữa đã đủ bạn lấy những cốc sữa chua dẻo ra xếp vào tủ lạnh ngăn làm mát khoảng 4-5 tiếng là có thể đem ra sử dụng được rồi.
 
Bước 7: Khi sử dụng bạn dùng dao cắt sữa chua dẻo thành những miếng vuông vừa miệng ăn. Sau đó cho đá bào xuống dưới đãy cốc, xếp sữa chua dẻo lên và cuối cùng rắc bột ca cao lên trên cùng. Hoặc ngoài ra bạn có thể thay bột ca cao bằng những loại trái cây ưa thích rồi cắt nhỏ chúng ra xếp vào cốc trộn đều lên. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm sữa chua dẻo thơm ngon, đơn giản và không dùng máy này rồi, hãy cùng cả nhà thưởng thức thôi nào.
 
Cách làm sữa chua dẻo quánh, cắt miếng thơm ngon, đơn giản và không dùng máy
 
Với một món ăn vừa ngon mát lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như sữa chua dẻo này thì đây chính là sự lựa chọn thông minh cho những ngày hè  nắng nóng của bạn đấy. Ngoài cách làm sữa chua dẻo thơm ngon hấp dẫn tại nhà bạn có thể tham khảo thêm cách làm sữa chua nha đamcũng rất có lợi cho sức khỏe bạn nhé.


Xem thêm : 
Foodshop 45

Cách làm salad hoa quả ngon, giúp bạn đẹp da

Mùa hè ăn trái cây càng nhiều sẽ giúp bạn giải nhiệt và cực tốt cho làn da, bởi mọi loại trái cây đều chứa nhiều vitamin và nước là những nguyên tố cần thiết cho da vào mùa nắng nóng. Với món salad trái cây ngon không chỉ giúp bạn đẹp da mà còn cung cấp một lượng kháng thể tốt cho cơ thể bạn. Cùng xem hướng dẫn chi tiết cách làm salad trái cây ngon dưới đây cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Cách làm salad trái cây ngon

Nguyên liệu làm salad trái cây

  1. Hoa quả các loại: Bất kỳ loại hoa quả nào bạn thích, mỗi loại 1 quả.
  2. Sốt mayonnaise lisa.
  3. Sữa đặc có đường (nếu thích ăn ngọt).

Hướng dẫn làm salad trái cây

Chuẩn bị nguyên liệu làm salad trái cây

cafe du mien

 

  • Trái cây các loại, rửa sạch, để ráo. Bạn có thể chọn nhiều loại hoa quả theo ý thích của bạn nhưng bạn nên chọn các loại quả chua, ngọt, mềm, quả cứng xen lẫn với nhau như cam, dưa, nho, kiwi, chuối…để khi thưởng thức sẽ ngon hơn và cảm nhận nhiều hương vị đa dạng khác nhau.
  • Chọn loại sốt mayonnaise lisa của hãng nào cũng được nhé. Sốt có bán ở bất kỳ siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa nào cũng có, bạn có thể dễ dàng mua nó ở bất cứ đâu, mỗi loại sốt có chút hương vị mặn, ngọt hơi khác nhau, bạn ăn quen loại nào thì chọn loại đó nha.

 

Nguyên liệu làm sa lát trái cây ngon

Các loại hoa quả rửa sạch, cắt cuống, để ráo rồi thái nhỏ vừa ăn. Để vào chiếc bát tô lớn để trộn cho dễ. Cho sốt mayonnaise lisa vào, nếu muốn bạn có thể cho thêm chút sữa đặc vào cho thơm. Trộn đều lên cho ngấm sốt, với cách làm salad hoa quả ngon, hấp dẫn và đẹp da này bạn cần trộn đều tay và nhẹ nhàng để hoa quả không bị nát và vẫn đều nước sốt nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm sa lát trái cây ngon



 

 

Cách nấu cà ri gà thơm ngon đúng điệu

Cà ri gà vốn là món ăn truyền thống của người Ấn Độ. Nhưng từ khi du nhập vào Việt Nam nó đã trở thành món ăn ưa thích của rất nhiều người và cách chế biến cũng được cải biên rất nhiều để cho hợp khẩu vị của người Việt. Sau đây Monan9.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cà ri gà thơm ngon đúng điệu Ấn Độ. Cùng làm nhé!

Cách làm cà ri gà Ấn Độ Nguyên liệu làm cà ri gà

Nguyên liệu dành cho 1 gia đình 4 người:

  1. Gà: 1/2 con
  2. Khoai lang: 3 củ
  3. Nước cốt dừa: 200ml
  4. 1 gói cà ri bột, 1 gói cà ri nước (mua ở chợ hoặc siêu thị).
  5. Muối, bột nêm, đường, nước mắm.
  6. Hành tỏi, ớt bột, bột sả, bột năng (hoặc bột sắn dây, bột ngô.

Buffet Dìn Ký Cộng Hòa

địa điểm ăn uống ở sài gòn

Ba Con Cừu Cao Thắng

cà phê du miên

Ân Nam Cafe

hops beer garden

nhà hàng lạc cảnh nha trang

Acoustic Bar

buffet dìn ký

8ight coffee

Hard Rock Cafe

sailing club nha trang

buffet sen hồ tây

buffet hoàng yến bitexco

Cách nấu cà ri gà

Bước 1: Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp với (hành, tỏi, ớt, xả, cà ri bột, bột nêm, đường, mắm) đã xay nhuyễn cho ngấm.

Bước 2: Cho gà lên đảo cho săn lại rồi thêm nước vào đun (nước không ngập gà các bạn nhé. Khi nào nước sôi thì cho thêm nước dừa vào đun cùng.

Bước 3: Khoai lang thái miếng vừa ăn, rán đến khi vàng rộm và chín đều thì vớt ra cho thấm dầu. Vớicách nấu cà ri gà ngon đúng điệu này, bạn có thể linh động trong việc chọn rau củ nấu cùng. Nếu không thích khoai lang, bạn hãy dùng khoai tây, cà rốt hoặc bí đỏ đều được.

Bước 4: Khi gà chín thì cho thêm nước cà ri vào, nêm vừa ăn. Pha thêm 1 thìa bột năng để cà ri được sánh mịn và hơi dẻo. Cuối cùng, cho khoai lang vào và đun cho sôi thêm khoảng 1o phút thì tắt bếp. Cho ra bát, rắc thêm rau thơm và thưởng thức thôi nào.

Cách làm bánh bông lan chà bông trứng muối nhân phô mai bằng lò nướng

Nguyên liệu

- 3 lòng đỏ trứng muối

- Dầu mè

- 4 quả trứng, tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng

- 60g bột mỳ đa dụng

- 20g bột bắp

- 60g đường

- 1 muỗng cà phê vani

- 40ml dầu ăn

- 40ml sữa

- ½ muỗng cà phê cream of tartar

- Chà bông, phô mai con bò cười

làng nướng nam bộ cmt8

lẩu nấm gia khánh

banh mi bay ho

Acoustic Bar
Sydney Restaurant

phòng trà tiếng xưa

id cafe saigon

ACE Nightclub

Saigon Outcast

nhà hàng buffet sen tây hồ

runam cafe

Cafe Miền Đồng Thảo

buffet hoang yen bitexco

Duck Deli

 

Cách làm

Nướng lòng đỏ trứng muối

Nướng lòng đỏ trứng muối

Trước hết, ta cần rửa sạch 3 lòng đỏ hột vịt muối rồi ngâm với rượu. Tiếp theo, đặt lòng đỏ lên khuôn nướng đã lót sẵn giấy bạc rồi rưới một ít dầu mè lên. Nướng lòng đỏ trứng trong 20 phút ở 100 đến 120 độ C (để 2 lửa). Lấy trứng ra khỏi lò rồi cắt lòng đỏ trứng muối thành 4 phần.

Trước khi tiến hành các bước trộn bột bánh, bạn cần làm nóng lò nướng trước 10 phút. Vặn lò lên 150 độ C, 2 lửa và có bậtquạt.

Trộn bột

Trộn bột

Trước khi đánh trứng, bạn rây mịn 60g bột mì đa dụng và 20g bột bắp để sẵn sang tô riêng. Bạn bật máy, đánh 4 lòng trắng trứng đến khi nổi bọt rồi cho vào nửa muỗng cà phê cream of tatar và 60g đường, đánh cho đến khi lòng trắng trứng bông cứng, úp ngược tô mà không đổ xuống là được.

 

 

 

 

 

 

Chuyển sang tô lòng đỏ trứng, bạn đánh 4 lòng đỏ trứng cùng 1 muỗng cà phê vani, 40ml dầu ăn, 40ml sữa cùng 80g bột đã rây ở trên, đánh đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì tắt máy.

Chia lòng trắng trứng thành 3 phần bằng nhau, mỗi lần cho phần vào tô lòng đỏ trứng, trộn đến khi đều thì cho tiếp đến khi hết tô. Hỗn hợp bột bánh đã hoàn thành.

Nướng bánh

Nướng bánh

Lót giấy lót cupcake sẵn vào khuôn nướng bánh, rồi múc bột vào đầy ½ khuôn. Cắt miếng nhỏ phô mai con bò cười cho vào trên lớp bột, nên cho phô mai vào ngăn đá trước khi cắt để không bị chảy, múc tiếp bột vào đến khi đầy 2/3 khuôn. Rắc chà bông và cho một miếng lòng đỏ trứng muối lên trên bánh.

Nướng bánh ở 150 độ C trong 40 phút. Bánh chín thì lấy ra khỏi lò, để trên vỉ cho nguội bớt là có thể dùng ngay.

Thành phẩm

Bánh bông lan chà bông trứng muối nhân phô mai đã sẵn sàng để thưởng thứcBánh bông lan chà bông trứng muối nhân phô mai đã sẵn sàng để thưởng thứcVừa mằn mặn, vừa beo béo, bùi bùi, hài hòa các hương vịVừa mằn mặn, vừa beo béo, bùi bùi, hài hòa các hương vị

Món bánh bông lan chà bông trứng muối nhân phô mai chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn hưởng ứng nhiệt liệt. Còn gì thú vị bằng cả gia đình cùng quây quần thưởng thức món ăn vặt này trong khi vừa trò chuyện, xem tivi.