Mách bạn cách nấu chè ngô ngon ngọt
Nguyên liệu nấu chè ngô gồm có:
- Bắp ngô tươi: 4 bắp;
- Nước cốt dừa: 1 hộp;
- Bột ngô hoặc bột sắn dây: 2 thìa cafe;
- Lá nếp: 3 lá;
- Đường, muối, vừng rang.
Các bước thực hiện cách nấu chè ngô ngon
– Ngô lột vỏ, rửa sạch và đem luộc chín. Sau khi chín vớt ra để nguội, ráo nước và dùng dao tách lấy phần hạt, bỏ lõi. Khi luộc cho thêm 1 thìa đường để ngô được ngọt hơn nhé.
– Đun lại nồi nước luộc ngô và cho lá nếp vào. Đun sôi một lần nữa. Đây chính là cách nấu chè ngô ngon ngọt và thơm nức mũi đấy bạn ạ.
địa điểm ăn uống, địa điểm ăn uống, địa điểm ăn uống, kem , Tiramisu , Sườn xào chua ngọt , sushi, cupcake, Hamburger, Kim chi, Matcha, Mủ trôm, Gà rang muối, Mr Potato, Fresh Garden, Nem chua, Salad Nga, Gà chiên nước mắm, Heo quay, lẩu cua đồng, Lẩu hải sản, sandwich, vit quay bac kinh, Lẩu nướng , salad, Tôm chiên xù, gà nướng, Khoai tây nghiền, Lẩu Cá, Phở 24 , sailing club nha trang, Sườn nướng, thịt ba chỉ nướng , Xôi gấc, Lẩu thập cẩm, mì spaghetti, Món ăn Hàn Quốc, Mực chiên giòn, nem rán, nhà hàng lã vọng, Trà Chanh, Trà sữa trân châu, Trứng vịt lộn, Súp bí đỏ, Súp cua, Thịt xá xíu, Vịt quay, Lẩu cua Đất Mũi, lẩu cua đồng sài gòn ,Lẩu ếch Dũng Hà , Sườn rán Lê Duẩn, lẩu gật gù, món ăn vặt hà nội, món ăn vặt ngon hà nội, Lẩu Ếch Hà My, Phở Hà Nội, , phở Lý Quốc Sư, phở cuốn hưng bền, lẩu gật gù đặng văn ngữ, tra sua -18 độ, làng nướng nam bộ cmt8, Dingtea, phở bát đàn, phở cuốn ngũ xã, món ăn vặt sài gòn, Lẩu ếch Lò Đúc , Phở cuốn Hương Mai, lẩu gật gù trương định, Mì Ý Double B, ô mai hồng lam cầu giấy, Phở cuốn 31, Ô Mai Hồng Lam, Cơm gà xối mỡ, xôi gà bà chiểu, Xôi gà chợ Bà Chiểu, Tôm Tép Quán, Phở B52, hanuri , Xôi mít,
– Trong khi chờ nước sôi thì hòa hỗn hợp bột ngô và bột sắn dây theo tỷ lệ 1:3. Khi nước sôi thì vớt bỏ lá nếp và cho hỗn hợp bột này vào, khuấy nhanh tay để bột không bị dính và vón cục. Hỗn hợp bột này chính là điểm nhấn để cách nấu chè ngô ngon và dẻo đó.
– Khi bột chín và sánh mịn thì cho ngô vào. Vừa cho vừa khuấy đều tay bạn nhé. Khi ngô chín mềm thì cho thêm đường để chè có vị ngọt và vài hạt muối để chè ngô ngon và đậm đà.
Hướng dẫn ăn và yêu cầu thành phẩm
– Bạn múc chè ngô ra từng bát, cho thêm nước cốt dừa, vừng rang và dừa nạo sợi lên trên là có thể thưởng thức được rồi. Chè ngô có thể ăn nóng hoặc cho thêm chút đá bào, thạch rau câu đều ngon bạn nhé.
– Hạt ngô phải chín mềm, nước chè phải sánh mịn, không vón cục và không quá loãng hay quá đặc.
– Chè có vị ngọt thanh, đậm đà, và thơm.
